Twarożek - z borówką brusznicą
Składniki:
- 0,5 kg serka twarogowego naturalnego
- 1/2 szklanki mleka
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 25 dag borówki brusznicy
Sposób przygotowania:
Owoce borówki brusznicy wyjmujemy z opakowania i wkładamy do wody, myjemy i delikatnie przekładamy na sitko aby ociekły z wody. Twaróg przekładamy z pudełka do miski. Następnie dodajemy odmierzone mleko, cukier i opakowanie cukru waniliowego, dalej energicznie mieszamy do czasu aż uzyskamy gładką masę. Na samym końcu dodajemy owoce borówki i delikatnie mieszamy aż połączą się z serkiem.
Twarożek z borówką brusznica może być słodkim deser lub nadzieniem np: do naleśników lub dodatkiem do placków.
