Twarożek - z borówką brusznicą

Składniki: 

• 0,5 kg serka twarogowego naturalnego
• 1/2 szklanki mleka
• 1 opakowanie cukru waniliowego
• 25 dag borówki brusznicy

Sposób przygotowania:

Owoce borówki brusznicy wyjmujemy z opakowania i wkładamy do wody, myjemy i delikatnie przekładamy na sitko aby ociekły z wody. Twaróg przekładamy z pudełka do miski. Następnie dodajemy odmierzone mleko, cukier i opakowanie cukru waniliowego, dalej energicznie mieszamy do czasu aż uzyskamy gładką masę. Na samym końcu dodajemy owoce borówki i delikatnie mieszamy aż połączą się z serkiem.

Twarożek z borówką brusznica może być słodkim deser lub nadzieniem np: do naleśników lub dodatkiem do placków.