Miód Nektarowo - Spadziowy 1000g - Skarby Roztocza

Miód Nektarowo - Spadziowy 1000g - Skarby Roztocza

 Ze zbiorów 2022r.

Numer weterynaryjny pasieki: WNI 06035695 

Powstawanie Miodu Nektarowo-Spadziowego

Tym, co czyni Miód Nektarowo Spadziowy wyjątkowym, jest proces jego pozyskiwania. Najczęściej ten rodzaj miodu powstaje w pasiekach nastawionych na produkcję miodu spadziowego. Jednak z różnych przyczyn, jak np. warunki pogodowe, pszczoły, oprócz spadzi z drzew liściastych i iglastych, nanoszą dodatkowo nektar roślinny.

W ten sposób wytwarza się wyjątkowa mieszanka, która łączy w sobie cechy zarówno miodu spadziowego jak i klasycznego nektarowego. Oznacza to, że z jednej strony charakteryzuje się aromatycznym smakiem i zapachem miodu spadziowego, z drugiej natomiast dzięki akcentowi nektarowemu uzyskuje nieco inną konsystencję i barwę. Takie połączenie oznacza również dodatkowe walory odżywcze - zawiera bowiem więcej związków mineralnych niż czyste postaci miodu spadziowego czy nektarowego.

Właściwości Miodu Nektarowo - Spadziowego

Miód Nektarowo - Spadziowy cechuje się m.in. działaniem wzmacniającym odporność i wspomagającym np. w leczeniu schorzeń dróg oddechowych. Wśród głównych działań prozdrowotnych można wymienić, np,:

• działanie wspomagające serce i układ krążenia;
• wysoką aktywność antybiotyczną i bakteriobójczą;
• działanie antyseptyczne, przeciwzapalne;
• wspomaganie układu odpornościowego;
• właściwości przeciwreumatyczne;
• działanie wspomagające w schorzeniach dróg oddechowych, w tym wykrztuśne, przewodu pokarmowego, układu nerwowego czy zaburzeniach trawienia.

Miód Nektarowo - Spadziowy może mieć różne barwy - od jasnobrązowej do intensywniejszej ciemnobrązowej. Charakteryzuje się nieco mniej słodkim smakiem z delikatną nutą żywicy, a czasami także nieco kwaśnym albo gorzkawym akcentem. W zapachu możemy wyczuć natomiast delikatne nuty korzenne, żywiczne, a czasami także orzechowe. 

Należy przechowywać go w suchym i zacienionym miejscu, najlepiej w temperaturze od 8 do 18°C.