Inni klienci kupili również
Pigwa w syropie 290g - BRUSPOL
Pigwa w syropie 290g - BRUSPOL

8,90 zł

szt.
Borówka  - całe Owoce w Soku 360g
Borówka - całe Owoce w Soku 360g

17,00 zł

szt.
Żurawina - całe Owoce w Soku 360g
Żurawina - całe Owoce w Soku 360g

16,85 zł

szt.
Olej rzepakowy tłoczony na zimno  1L - Oliwia Kaszubska
Olej rzepakowy tłoczony na zimno 1L - Oliwia Kaszubska

14,00 zł

Cena regularna:

17,90 zł

Najniższa cena: 14,00 zł
szt.
Konfitura ze śliwek 200g
Konfitura ze śliwek 200g

7,60 zł

szt.
Żuruś Dziadunia - zakwas 500ml
Żuruś Dziadunia - zakwas 500ml

8,90 zł

szt.
Borówka z Gruszką - po pomorsku 300g
Borówka z Gruszką - po pomorsku 300g

13,50 zł

szt.
Konfitura z Jagody 200g
Konfitura z Jagody 200g

9,35 zł

szt.
Jak spożywać i stosować Smalec z Gęsi 2
Jak spożywać i stosować Smalec z Gęsi

Smalec z gęsi jest od dawna stosowany w polskiej kuchni. Jest to bardzo delikatny tłuszcz o cennych właściwościach zdrowotnych. Można go wykorzystywać podczas przyrządzania potraw, jak również w lecznictwie, między innymi, do łagodzenia dolegliwości związanych z chorobami układu oddechowego. Warto dowiedzieć się więcej o jego składzie i możliwych zastosowaniach.

Szerokie zastosowanie w kuchni 

Smalec z gęsi jest źródłem wielu składników odżywczych. Zawiera witaminy A, D i E, a także minerały takie jak fosfor, żelazo i magnez. Podobnie jak masło, ma niską temperaturę topnienia i zawiera dużą ilość kwasów nienasyconych. Może być używany w wysokich temperaturach, dlatego smalec gęsi do smażenia sprawdza się podczas obróbki zarówno mięsa, jak i warzyw.

Lepszy smak i aromat potraw 

Smalec gęsi nadaje wyjątkowy aromat w porównaniu do potraw smażonych na olejach roślinnych. Można go wykorzystać jako dodatek do pieczywa. Smalec gęsi do smarowania nada wyjątkowy smak kanapkom. Ponadto można go dodawać do ziemniaków lub różnych potraw zarówno mięsnych, jak i zawierających głównie warzywna.

Leczenie przeziębienia i bólu 

Zastosowanie smalcu z gęsi nie ogranicza się do kuchni. Ma on silne właściwości rozgrzewające, co można wykorzystać podczas leczenia przeziębienia. Można nacierać nim plecy i klatkę piersiową, aby zmniejszyć kaszel. Wraz z miodem i mlekiem może tworzyć rozgrzewającą miksturę, a w przypadku bólu stawów lub kręgosłupa można z niego przygotować specjalne kompresy.

Smalec gęsi jako maść i okład 

Smalec z gęsi pomaga podczas zmniejszania gorączki. W przypadku zapalenia oskrzeli powinien być stosowany 3 razy dziennie. Można go stosować jako maść, najlepiej lekko ciepły, co pomaga łagodzić obrzęki. Działa korzystnie jako okład na rany oraz miejsca po oparzeniu, przyspieszając gojenie. Smarowanie surowym smalcem z gęsi może pomóc w walce z owrzodzeniami i suchą skórą. W połączeniu z olejem nagietkowym może służyć jako maseczka regenerująca i nawilżająca skórę. Jest to dobry sposób na wygładzanie niektórych zmarszczek.

Obniżenie poziomu cholesterolu 

Biorąc pod uwagę korzyści prozdrowotne, jakie daje smalec gęsi, właściwości i zastosowanie pozwalają stosować go także jako środek do obniżenia wysokiego poziomu cholesterolu we krwi. Nie jest to działanie potwierdzone naukowo, jednak specjaliści przyznają, że gęsina jest bogata w kwasy tłuszczowe takie jak Omega-3 i Omega-6. Wpływają one na obniżenie poziomu tak zwanego złego cholesterolu we krwi, poza tym wspomagają pracę mózgu.

Uniwersalny środek do użycia w domu 

Smalec z gęsi sadełkowy jest doceniany jako dodatek do wielu potraw. Doskonale komponuje się z daniami słonymi i słodkimi. Może być uzupełnieniem wypieków, które dzięki niemu staną się one kruche i puszyste. Można z niego stworzyć maść, a nawet krem, na przykład, z dodatkiem kwiatów nagietka. Szerokie zastosowanie smalcu z gęsi sprawia, że jest to substancja coraz bardziej popularna w Polsce. Z pewnością warto mu się przyjrzeć bliżej i przekonać się, jak za jego pomocą można urozmaicić kuchnię i domową apteczkę.

Komentarze do wpisu (2)

31 grudnia 2023

To super że trafiłem w Anglii na tak znakomity produkt jaki jest smalec gęsi pomoże mi częściowo wyleczyć nie które moje schorzenia z którymi od lat walczę

21 stycznia 2024

Pomaga na obrzeki odbytu i hemoroidy

Promocje
BIO Sok Malinowy nie słodzony 500ml - PROSTO ZE WSI
BIO Sok Malinowy nie słodzony 500ml - PROSTO ZE WSI

29,50 zł

Cena regularna: 31,00 zł

Najniższa cena: 29,00 zł
szt.
Syrop Leśny Ogród  90% 500ml - PROSTO ZE WSI
Syrop Leśny Ogród 90% 500ml - PROSTO ZE WSI

24,00 zł

Cena regularna: 26,00 zł

Najniższa cena: 23,00 zł
szt.
Olej rzepakowy tłoczony na zimno  1L - Oliwia Kaszubska
Olej rzepakowy tłoczony na zimno 1L - Oliwia Kaszubska

14,00 zł

Cena regularna: 17,90 zł

Najniższa cena: 14,00 zł
szt.
12 Szt. Olej rzepakowy tłoczony na zimno 1L - Oliwia Kaszubska
12 Szt. Olej rzepakowy tłoczony na zimno 1L - Oliwia Kaszubska

168,00 zł

Cena regularna: 192,00 zł

Najniższa cena: 168,00 zł
zestaw
Olej z Czarnuszki 250ml - Oliwia Kaszubska
Olej z Czarnuszki 250ml - Oliwia Kaszubska

25,00 zł

Cena regularna: 27,00 zł

Najniższa cena: 2,00 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl